爱游戏体育-特啤炉鹤们的小球新芝金投考先率朱尊让人

　　海鲜加啤酒一喝就痛风？

　　现在正是吃海鲜的好时候特啤炉鹤们的小球新芝金投考先率朱尊让人，虽然海鲜加冰镇啤酒的搭配特啤炉鹤们的小球新芝金投考先率朱尊让人，光想想就让人流口水特啤炉鹤们的小球新芝金投考先率朱尊让人，但真敢这么敞开造的人不多。大家都知道“海鲜加啤酒，痛风跟着走”的说法。甚至还有不少网络传言，某健康小青年一顿如此这般胡吃海喝之后就立马痛风发作了。真相如何呢？

　　海鲜中大量含有一种叫做嘌呤的物质，它经过代谢之后会转化为尿酸，正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但是如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。尿酸过多，或者人体排出尿酸的通路不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。啤酒中的嘌呤含量也比价高，两者一起摄入确实会加大痛风的风险。

　　不过啤酒与海鲜各自都是痛风的高风险因素，加在一起是雪上加霜，分开吃也同样有效。对于痛风病人，吃这些食物可能引发症状。对于非痛风病人，吃这些食物会增加风险，但不至于吃一次就导致痛风。

　　海鲜配白酒就安全了？

　　有人说特啤炉鹤们的小球新芝金投考先率朱尊让人我吃海鲜从来就不配啤酒，配点白酒，能杀菌，还不会得痛风。不过这个想法也不对。

　　无论是啤酒还是白酒，主要成分都是乙醇，而乙醇会延缓尿酸排泄，导致尿酸堆积，诱发痛风。

　　喝饮料配海鲜没事了？

　　海鲜最好不能酒，那配饮料吧，甜饮料里除了糖，哪儿有酒精啊，问题应该不大。

　　可惜吃海鲜时多喝甜饮料也会让痛风的危险上升。

　　因为果糖能促进内源性尿酸的合成，流行病学研究也证明多喝甜饮料会增加患高尿酸血症和痛风的危险。

　　吃海鲜最好喝点苏打水？

　　海鲜通常含有较多的嘌呤，嘌呤在体内代谢为尿酸，尿酸需要通过肾脏排泄。而苏打水有较强的碱性，对肾脏排泄尿酸有很大帮助。

　　因此，吃海鲜时喝苏打水有助于防治血液中尿酸升高。苏打水在吃海鲜之后喝更好，但经常喝才会有效。

　　痛风不能喝豆浆？

　　豆类的嘌呤有多高？

　　国内外的数据显示豆类的嘌呤含量与肉类相近。最高的是大豆，每100克大豆含有嘌呤190毫克，而猪肉牛肉等是150毫克。其他大部分豆类低于150毫克。

　　不过有多少人每天吃100克大豆呢？

　　而吃100克肉的人却比比皆是。用干豆子和含水70%的肉类相比，实在有点不公平。如果因此把豆腐和豆腐干/丝/片也从痛风病人的食谱中除去，更是可惜，因为豆腐加工中会除去大部分水分，大量嘌呤和B族维生素会随之而流失。对于豆腐干来说，留下的嘌呤已经数量甚少了。

　　豆浆是纯黄豆打制，嘌呤基本上没有损失。

　　一杯浓豆浆（相当于20克黄豆，豆水比为1：10）中所含的嘌呤约为38毫克，而25克瘦肉当中所含的嘌呤也大约是38毫克。日常购买的散装豆浆比较稀，大约只有这个浓度的一半，一杯豆浆中的嘌呤含量更低。如果喝五谷豆浆，那么嘌呤含量还要少得多。

　　所以说，痛风病人并不必绝对远离豆浆，喝一杯是没有问题的，只是应当注意在喝豆浆的同时，相应减少肉类的数量，一日蛋白质的总量也要控制。把豆浆当成水那样喝，自然是不行的。

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